Rüdlin: Es fehlt an guten Esslokalen
Sorge um Entwicklung in der Gastronomie / Kritik an Banken.
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EFRINGEN-KIRCHEN. In Gegenden mit Weinanbau gibt es auch eine gute Gastronomie. Diese Regel, fast so etwas wie ein Naturgesetz, droht derzeit jedoch in Efringen-Kirchen und seinem Umland außer Kraft gesetzt zu werden. Gerhard Rüdlin, Geschäftsführer der Bezirkskellerei Markgräflerland, betrachtet dies mit Sorge. "Die Anzahl der Betriebe ist rückläufig, die eine gewisse Qualität bieten können", stellte er beim Besuch des CDU-Landtagsabgeordneten Ulrich Lusche in der Bezirkskellerei fest. Rüdlin fand dies bedenklich.
Es gibt in der Gemeinde zwar Wirtschaften mit guter Küche und gutem Ruf, doch sind es nur wenige. Und von einigen Betrieben weiß ...
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