Gaumenschmaus & Rachenputzer

Im Hotel Stadt Freiburg gibt's einen Business-Lunch für Genießer

Neues Konzept

Schloss Reinach in Munzingen verzichtet auf den Michelin-Stern

Gastronomie

Das Restaurant Eichhalde in Herdern schließt nach 24 Jahren

Schließung

Das Restaurant Eichhalde hat am 28. April zum letzten Mal geöffnet

AUF UND ZU

Wechsel

Spitzenkoch Matthias Dahlinger wechselt von der Eichhalde ins Hotel Stadt Freiburg

BZ-Restauranttest 2012

Der neue Restaurantführer: So schmeckt's in Baden

Die „Eichhalde“ in Freiburg-Herdern

Buschenwirtschaft und Zunft-Lokal

Umstrittene Gastrokritik

Überleben im Paradies

Regional kaufen und genießen

Die Eichhalde in Freiburg: Weltoffen und heimatverbunden

SAGEN SIE MAL . . .: "Schürze aus - und ab ins Krankenhaus"

Sellerie

BADISCH SCHMECKT'S: Aphrodite lässt grüßen

BZ-Restauranttest

Freiburg: Eichhalde

STREIFZÜGE: Die Pfanne flach halten

STREIFZÜGE: Leben nach dem Stern

Freiwilliger Abschied von der Sternenküche

Restaurant Eichhalde gibt den Stern zurück

"Der Ruhm wird zur Belastung"

ZUR PERSON: Alles, nur kein Zuckerschlecken