Alle Nachrichten und Informationen zu Holger Radenz
Ernährung
Die AOK-Kantine in Freiburg experimentiert mit Zweinutzungs-Hühnern und lässt ihre Gäste abstimmen
Gastronomie
Freiburger Betriebskantinen ächzen unter hohen Kosten- und heben Preise an
Küchenchef
Holger Radenz brutzelt seit 15 Jahren in der AOK-Kantine - und empfiehlt ein vegetarisches Ostermenü
