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Immer mehr Menschen verzichten auf tierische Lebensmittel und ersetzen Kuh- durch Hafermilch. Foto: Sina Schuldt (dpa)
. Über die Frage "Ist Hafermilch die Lösung?" diskutierten kürzlich im Nachtcafé des Bildungshauses Kloster St. Ulrich verschiedene Akteure aus Landwirtschaft, Wissenschaft, Lebensmittelindustrie und Naturschutz. Zu der Veranstaltung eingeladen hatten der Badische Landwirtschaftliche Hauptverband und die Katholische Landvolkbewegung ...
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