Heinz Scherb - Badische Zeitung

Heinz Scherb

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So, 30. Mär. 2025
Prognose

Wann Spargelbauern aus der Region Freiburg mit dem ersten Spargel rechnen - und was er dann kostet
Wegen feuchter Böden und kühler Nächte lässt der Spargel aus der Region noch auf sich warten. Die BZ hat sich umgehört: Wann ist mit dem ersten Spargel zu rechnen – und was wird er kosten? Von Gabriele Hennicke

So, 1. Mai 2022
Regionale Vermarktung

Zum Start der Spargelsaison sind Privatkunden eher zurückhaltend
Die Spargelsaison hat begonnen, die Erzeuger sind zufrieden – auch wenn viele Privatkunden noch zögerlich kaufen. Doch etwas bereitet den Spargelproduzenten Sorgen: der höhere Mindestlohn. Von Peter Disch