Dominik Hengherr - Badische Zeitung

Dominik Hengherr

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Mi, 31. Dez. 2014
Neujahrsbrezel

tradition
Im Café Pape am Marktplatz macht Dominik Hengherr die beliebten Backwaren noch selbst. Die Neujahrsbrezel gilt als Glücksbringer für das neue Jahr. Das Hefegebäck wird oft am Neujahrsmorgen ... Von Dorothee Soboll

Do, 24. Jul. 2008
Gesellenstücke zum Reinbeißen
LÖRRACH. Über zwei Tage erstreckt sich die Prüfung für das Konditorenhandwerk und für die Konditorei-Fachverkäuferinnen. Eindeutig in der Minderheit waren die jungen Männer bei der ... Von Johanna Hoegg

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