Gastronomie

Neue Betreiber wollen Gasthaus Hirschen in Weil im Dezember öffnen

Das lange Warten hat ein Ende: Nach fünfjähriger Pause führen Svenja Marx und Pierre Eilenhaupt das Traditionslokal in Haltingen weiter.  

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Noch wird am Hirschen gebaut, aber sch...Wirtshausschild wieder Gäste einladen.  | Foto: Hannes Lauber
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Noch wird am Hirschen gebaut, aber schon bald soll das alte Wirtshausschild wieder Gäste einladen. Foto: Hannes Lauber
Im Dezember öffnet das Haltinger Traditionsgasthaus "Hirschen" wieder, nachdem es 2013 verkauft und seither aufwändig saniert wurde. Neue Wirte im "Hirschen" sind Svenja Marx (23) aus Ötlingen und ihr Lebensgefährte Pierre Eilenhaupt (23) aus ...

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