Metallene Roboterarme ersetzen Muskelkraft
Moderne Reinigungs-, Kühl- und Abfüllanlagen prägen heute den Alltag in der Brauerei Lasser / Bis Ende der 80er-Jahre gab es in Lörrach sogar noch Brauereipferde.
Kornelia Schiller
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LÖRRACH. Technischer Fortschritt und moderne Produktions- und Arbeitsbedingungen haben viele Berufe verändert. Die BZ spürt in einer Serie solchen veränderten "Arbeitsgängen" in Lörrach nach.
Klirrend laufen die braunen Flaschen wie auf eine Schnur gereiht von Station zu Station. Im Flaschenkeller der Privatbrauerei Lasser tanzen die Flaschen auf dem Förderband. Klaus-Dieter Wagner, der erste Braumeister in der Lörracher Privatbrauerei, sieht dem Flaschentanz gelassen ...