Kleine Kirschenkunde: Es gibt Süßkirschen und Sauerkirschen. Die Schattenmorelle ist die bekannteste Vertreterin der Saueren, die Süßen werden in hartfleischige Knorpelkirschen und weichfleischige Herzkirschen unterteilt.
Gesund sind sie alle, aber Sie haben’s vermutlich geahnt: Sauerkirschen ...