"Immer Steaks ist doch langweilig"
Tomaten an Bier, flambierte Ananas, Melone, Curry-Banane, Lachs im Bananen-Blatt – kein Lebensmittel, das sich nicht grillen ließe
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OFFENBURG. Johann Lafers Grillshows im Radio sind der Renner. Grillen als Live Event – das funktionierte auch am Freitag und Samstag vor dem Edeka-Center bei der Edeka-Südwest-Zentrale in Offenburg. Hunderte von Gästen ließen sich verführen vom Duft und vom appetitlichen Aussehen dessen, was der Profigriller Chris Reich aus seinem Grill zauberte.
Reichs Fingerfertigkeit beim Zubereiten des Grillguts von der Melone über die Curry-Banane bis zur Lammkeule und gar zum Lachs im Bananenblatt wurde von Videokameras auf eine Leinwand übertrage. Die Zuschauer erlebten so in Großaufnahme, was und wie auf dem Brettchen geschnippelt und angerichtet wurde. Der Moderator mit dem schönen ...
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