Hormone im Saustall
Antibiotika in der Schweinemast kann den Menschen gegen das Medikament resistent machen.
Yvonne Schweickhardt
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FREIBURG. Die Diskussion um Antibiotika in der Schweinemast wird nach dem jüngsten Skandal immer intensiver: Werden die Tiere unkontrolliert mit Antibiotika gefüttert, kann ihr Fleisch eine Gefahr für den Menschen darstellen. Auf Grund der Rückstände könne der Mensch gegen das Medikament resistent werden, sagt Irene Lukassowitz, Sprecherin des Bundesinstituts für Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV).
"Die Gefahr, im Krankenhaus wegen Antibiotika-Resistenzen nicht mehr wirkungsvoll behandelt werden zu können, ist durchaus gegeben", sagt Lukassowitz. Dennoch will ...