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Gulasch trifft auf Rindfleisch mit Meerrettich

Wirtswechsel im "Helmer": Es gibt künftig badische und ungarische Klassiker sowie Gegrilltes aus dem Smoker im Elgersweirer Traditionslokal. .  

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Sie sind das Rückgrat von „Oli´s...nd Pächter Oliver Fodor (v on links).   | Foto: Winfried Köninger
Sie sind das Rückgrat von „Oli´s Helmer“: Jungkoch und Küchenchef Roland Szabo und Pächter Oliver Fodor (v on links). Foto: Winfried Köninger
Die Gastronomielandschaft in Offenburg bleibt in Bewegung. Im regional und traditionell stark verwurzelten Speiserestaurant "Helmer" in Offenburg-Elgersweier geht es nahtlos weiter. Die bisherigen Pächter, das Ehepaar Daniela und Joachim Braun, seit 2004 eine feste ...

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