Genüsse am Martiniabend

Weinpräsentation mit Festessen: Nostalgie und Innovation an einem Abend.  

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ETTENHEIM (BZ). Der Martiniabend –"Ein Abend ein Genuss" – am Freitag, 4. November, 19 Uhr in der Stadthalle ist der Auftakt zu dem Martini-Ereignis. An dem Abend können die Gäste erleben, wie sich Nostalgie und Innovation in unterschiedlichen Variationen verbinden lassen. Traditionell werden sie mit einem Glas Kardinal-Rohan-Sekt und Martini-Häppchen der Bäckerei-Konditorei Käufer begrüßt und auf die weiteren Köstlichkeiten des Abends eingestimmt.

Das Vier-Gänge-Menü von Küchenchef Bernhard Gruninger macht schon beim Lesen neugierig. Zum Hors d’oeuvres vom ...

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Schlagworte: Constanze Claus, Rohan Riesling x Ruländer, Bernhard Gruninger

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