Traditions-Event
Diese Männer und Frauen sorgen auf dem Freiburger Weinfest für den Genuss
Pächterwechsel
Franziska Steiger übernimmt den Kiosk des Gundelfinger Obermattenbads
Stechls Standgericht
Unbelastet durch die Heißzeit – mit Zucchini-Spaghetti Vongole
Sanierungspläne
Parkhotel Adler in Hinterzarten soll für Millionen umgebaut werden
Historisches Gebäude
Das 300 Jahre alte Gasthaus Adler in Hausen wurde renoviert
Kaiserstuhl und Tuniberg
Mitte Juli kann man auf drei Winzerhöfen in der Region frühstücken
Start-up
Freiburger Start-up bringt den Tomatenlikör "Dikkes Wassar" auf den Markt
Nachschlag
Die Küche der Provence sorgt für Genüsse aus dem Süden
Gastronomie in Freiburg
Italienisch wie bei "Mamma": Herderner Eichhalde hat neue Pächter
Kaffee-Kunst
Ein Freiburger Barista lehrt in Seminaren Latte Art für Einsteiger
Südbaden
Alteingesessene Gasthäuser haben es schwer – besonders auf dem Land
Installationen
Das Gasthaus Krone in Weil wird zum temporären Kunsthaus
Gastronomie in Freiburg
Das Caféhaus feiert sein Comeback – mit einem neuen Konzept