Corona-Zwangspause
Wie geht es weiter für die Gastronomen im Schwarzwald?
Kaffee Katz
Kaffeeröster aus Buggingen-Seefelden weiß alles über die kleine Bohne
Küchenschätze aus der Natur
Was es beim Sammeln von Wildkräutern zu beachten gilt
Stechls Standgericht
Ein schöner Trost in häuslichen Zeiten: Großmutters Apfelkuchen
Tipps vom Profi
Video: Erdbeermarmelade selber machen – auf diese Details kommt es an
328 Millionen Euro
Land will Gastronomie und Hotelbranche helfen
Weinhandlung
Alte Wache in Freiburg eröffnet nach Umbau auf zwei Etagen
Ernährung
Bakterien im Essen: Fermentierte Produkte verbessern die Gesundheit
Buchtipp
Gastronomie-Führer erkundet die Weinberge und Restaurants im Markgräflerland
Bonndorf
Eine kleine Schwarzwälder Mühle versorgt die Region mit Mehl
Corona-Krise
Freiburgs Gastronomie nutzt die Zwangspause für Renovierungsarbeiten
Interview
Eine ehemalige Badische Weinkönigin bietet Online-Weinverkostung an
Rezepte
Das Internet hat sich aufs Brotbacken verlegt: Drei Einsteigertipps und ein Angeberbrot