Forchheimer Kartoffeln beispielhaft
Landwirte ziehen bisher eine positive Bilanz / Heimische Produkte zeichnen sich durch Frische und Qualität aus.
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FORCHHEIM. Auch wenn der bisherige "Sommer" mit dem vielen Regen so manchem auf den Geist geht - der Landwirtschaft kommt das Wetter sehr entgegen. Der Mais und vor allen Dingen das Getreide könnten eher noch mehr Regen vertragen. Insgesamt war das Wetter für die Kulturen im Vergleich zum knochentrockenen Sommer des vergangenen Jahres bislang gut: Kartoffeln, Spargel und Erdbeeren gediehen prächtig und hatten ausgezeichnete Qualitäten.
Doch geregnet hat es offensichtlich noch lange nicht genug. "Schon ein paar Zentimeter tief ist der Boden knochentrocken" betonte Michael Hönig von der Hochburg gestern beim Kartoffelbautag in Forchheim, bei dem sich die Erzeuger stets über ...
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