Einsatz für die Artenvielfalt
Herbolzheimer Schaugarten-Tag lockte am Sonntag zahlreiche Besucher an / Hülsenfrüchte stehen 2016 im Mittelpunkt .
Christel Hülter-Hassler
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HERBOLZHEIM. Hülsenfrüchte sind dieses Jahr die Stars unter den Pflanzen im Herbolzheimer Schaugarten. Warum Ackerbohnen, Kichererbsen oder Soja als pflanzliche Eiweißversorger in der Ersten Liga spielen oder welche Vielzahl an landwirtschaftlichen Kulturen ehedem auf den Feldern des Rheingrabens beheimatet war, erfuhren die Besucher beim 6. Schaugarten-Tag am Sonntag in Herbolzheim.
Noch sind die Sojapflanzen auf den dreieckigen Segmenten zwischen den beiden Pflanzkreisen im Schaugarten mickrige 20 Zentimeter hoch. Weil Soja auf Kälte sehr empfindlich reagiert, kann das Saatgut erst in den Boden, wenn keine Frostgefahr mehr besteht, erklärt Reinhold ...