Ein Viertel weniger Ertrag als 2011
Morgen geht die Lese in Efringen-Kirchen zu Ende / Bezirkskellereichef Gerhard Rüdlin ist mit der Qualität zufrieden.
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EFRINGEN-KIRCHEN. Der morgige Freitag ist für die Bezirkskellerei Markgräflerland letzter Tag der dieses Jahr etwas geringer ausgefallenen Lese. "Sie lässt mit langen Gesichtern zurück – aber auch demütig," meint Geschäftsführer Gerhard Rüdlin. Man habe wieder erfahren müssen, dass "der höchste Entscheider die Natur ist, nicht der Mensch am grünen Tisch".
Vor allem bei den Burgundersorten sind die Ausfälle markant. "Zur Zeit der Spätburgunderblüte war es zu kalt, es bildeten sich weniger Beeren", berichtet Karlfrieder Vögtlin aus Ötlingen, der zusammen mit ...