Lebensmittel

Dorfläden in Bischoffingen und Achkarren: Lebensadern der Nahversorgung

BZ-Plus In Achkarren und Bischoffingen gibt es noch Dorfläden, die Einheimische und Gäste mit Lebensmitteln versorgen. Sie werden ehrenamtlich von Vereinen betrieben.  

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Almut Bleichner und Jost Göring freuen sich über viele Kunden in Bischoffingen.  | Foto: Sebastian Ehret
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Almut Bleichner und Jost Göring freuen sich über viele Kunden in Bischoffingen. Foto: Sebastian Ehret
Kleine Lebensmittelgeschäfte haben es im ländlichen Raum nicht leicht. Vielerorts müssen Dorfläden schließen, weil sie mit der Konkurrenz der Supermärkte nur schwer mithalten können. Anders in Bischoffingen und Achkarren, wo zwei von Trägervereinen betriebene Geschäfte sich seit 2011 (Bischoffingen) beziehungsweise 2008 (Achkarren) behaupten können. Mit ihren regionalen Produkten kommen sie bei Einheimischen und Feriengästen gut an. Auch ...

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