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Konkurrenz für die gute, alte Ofenkartoffel: Süßkartoffel Foto: stechl
Die gute, alte Ofenkartoffel aus der Folie mit Quark und Schnittlauch hat auf meinem Speiseplan heftige Konkurrenz bekommen, seit ich im Restaurant "Neni" in Berlin eine nach israelischem Rezept ähnlich zubereitete Süßkartoffel gegessen habe. Wobei sich die Ähnlichkeit lediglich ...
Die Süßkartoffel aus dem Ofen bereichert den vegetarischen Speiseplan. Es gibt sie auch aus heimischem Anbau.
