Die letzte Metzgerei hat aufgegeben
Für Peter Gümpel hat sich der Verkauf von Wurst und Fleisch nicht mehr gelohnt / Neue "Schatzkiste" am Marktplatz.
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BREISACH. Seit dem letzten Wochenende ist die Metzgerei Längin in Breisach geschlossen. Einen Monat früher als zunächst geplant hat damit das letzte von ehemals 7 Fachgeschäften für Fleisch- und Wurstwaren in der Münsterstadt dichtgemacht.
Die Entscheidung sei ihm nicht leicht gefallen, erzählt Peter Gümpel, der vor viereinhalb Jahren gemeinsam mit seiner Frau Irene den Traditionsbetrieb ...