Der Spargel wuchs langsam, aber besonders geschmacksintensiv
Überschwemmungen und niedrige Temperaturen haben im Anbau für Verzögerungen gesorgt. Zum Ende der Spargelsaison am Montag ziehen Landwirte aus der Region Bilanz.
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Keine leichten Rahmenbedingungen, aber am Ende stimmte die Qualität: Diese Bilanz ziehen die Spargelanbauer aus der Region. Foto: Daniel Karmann
Für den Winzermeister Hannes Fleig, der in Kippenheimweiler Spargel anbaut, war die Saison zufriedenstellend. "Der Verkauf ist sehr gut gelaufen", berichtet er im Gespräch mit der Badischen Zeitung. Er bekam allerdings auch die ...