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Der erste Eiswein liegt im Keller

Der erste Eiswein des Jahrgangs 2010 liegt im Fass. Beim Badischen Winzerkeller in Breisach lieferten Mitglieder der Winzergenossenschaft Bahlingen am Dienstagmorgen rund 500 Kilogramm Trauben der Sorte Ruländer an.  

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Kellermeisterin Steffi Langenbacher und Edgar Auer, Qualitätsbetreuer bei den Winzern vom Silberberg, messen den Oechslegrad. Foto: privat
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