Informationen und Exkursionen
Das Biosphärenfest findet erstmals auf dem Münsterplatz Freiburg statt
Do, 12. September 2024, 06:30 Uhr
Freiburg
Das Biosphärengebiet Schwarzwald streift Freiburg nur. Trotzdem findet das jährliche Biosphärenfest nun erstmals in Freiburg auf dem Münsterplatz statt – und bringt die örtliche Politikprominenz zum Kochen.
"Wir leben von neuen Ideen"
Der Münsterplatz in Freiburg hat vor allem den Vorteil, dass er auch viele Städter anziehen könnte. Regierungspräsident Gabbert sagt: "Es ist wichtig, gewisse Themen auch in Städten zu vermitteln." Dazu zählten das Biosphärengebiet und die dort umgesetzten Projekte. Umweltbildung und Pädagogik heißen die Stichworte – besonders im Hinblick auf den fortschreitenden Klimawandel. Nicole Schmalfuß, Leiterin des städtischen Forstamts, ergänzt: "Nicht nur Weide- und Waldflächen machen das Biosphärengebiet aus, sondern auch Wohnraum wie der in Kappel." Sie möchte mit dem Fest viele Menschen in Freiburg für das Gebiet begeistern: "Freiburg ist als Tor zum Biosphärengebiet enorm wichtig." Faßbender hofft zudem, neue Mitwirkende für das Biosphärengebiet zu gewinnen. "Wir leben von neuen Ideen", sagt er.
Horn und Gabbert stehen am Herd
Auf den etwas mehr als 40 Ständen gibt es für Besucherinnen und Besucher am Sonntag Informationen, Mitmachaktionen, aber auch zu essen und zu trinken. Von 11 bis 18 Uhr findet das Fest statt. Das offizielle Programm beginnt um 13 Uhr. Dann ist gleich Regierungspräsident Gabbert gefordert: Er nimmt zusammen mit Freiburgs Oberbürgermeister Martin Horn am Showkochen teil. Nervös sei er nicht: "Ich kann tatsächlich kochen und freue mich sehr darauf." Die Aussicht, dass das Publikum das von ihm gekochte Gericht dann auch probieren könne, lässt ihn dann aber doch nicht ganz kalt: "Die Probiertellerchen erhöhen natürlich den Druck." Das offizielle Programm wird ergänzt durch Talks zu den Themen Wassermangel und lebenslanges Lernen. Zudem können Besucherinnen und Besucher mit auf drei verschiedene Exkursionen gehen: in das Museum Natur und Mensch, auf den Schlossberg, sowie über den Münsterplatz.
Biosphärenfest auf dem Münsterplatz in Freiburg, Sonntag, 15. September, von 11 bis 18 Uhr. Das offizielle Programm in Kooperation mit SWR1 beginnt um 13 Uhr.
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