Es wächst und gedeiht auf den Feldern und in den Gewächshäusern der solidarischen Landwirtschaft Solarie in Friesenheim. Im Rahmen der BZ-Hautnah-Aktion hat Simone Erb Einblicke in ihre Arbeit gegeben.
Über Erfolge, Herausforderungen und Misserfolge beim Gärtnern tauscht sich Simone Erb (rechts) mit den BZ-Leserinnen und -Lesern aus. Foto: Alena Ehrlich
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Bis unters Dach des großen Gewächshauses, in dem Simone Erb ihre Gäste empfängt, wuchern die Gemüsepflanzen. Eine große Schubkarre mit Rasenschnitt – den verwenden Erb zum Mulchen – hat ein Mitglied der Solarie gerade angeliefert. ...