Braten vom Schweinebauch schmeckt auch in der heißen Jahreszeit

Die Fastenzeit hat begonnen. Zeit also für leckere Kartoffel-Ecken mit einem Kräuterquark – und einem Stückchen Fisch dazu. Den sauer eingelegten Fisch kann man einfach selbst marinieren.

Mit nur vier Hauptzutaten kommt dieses Fischgericht aus: Kabeljau, Kartoffeln, Knollensellerie und Butter. Und es ist super einfach zu kochen, selbst für den Muffel am Herd.

Aufatmen in Hornberg und beim Polizeipräsidium Offenburg: Nach mehr als sechs Stunden Suche mit fast 500 Helfern konnte in der Nacht auf Mittwoch ein vermisster Zweijähriger gefunden werden. Der ...

Wer ein neues Fahrrad braucht, hat gute Chancen auf ein Schnäppchen. Die Branche hat zwei schwere Jahre hinter sich. Jetzt wechselt ein traditionsreicher Fahrradhändler in Freiburg den Besitzer.

Auf der Freiburger Stadtbahnbrücke hat sich ein schwerer Straßenbahnunfall ereignet. Ein 27-jähriger Mann wurde unter einer Tram eingeklemmt. Nun befindet er sich im Krankenhaus.