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Auch Hebel geht durch den Magen

Literarisches und Kulinarisches wurden zum doppelten Genuss für Hebel-Fans / Feinsinnige Geschichten um die Küche.  

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Beim literarisch-kulinarischen Hebel-M... und Gedichte von Johann Peter Hebel.   | Foto: Roswitha Frey
Beim literarisch-kulinarischen Hebel-Menü im Hotel Berghaus Hohe Flum las Museumsleiterin Ulla K. Schmid passende Kalendergeschichten und Gedichte von Johann Peter Hebel. Foto: Roswitha Frey

WIECHS. Es ist bekannt, dass der Dichter Johann Peter Hebel gern im Wirtshaus einkehrte, weil er dort nicht nur gut speisen, sondern auch trefflich Menschen beobachten konnte. Auch seine Kalendergeschichten spielen oftmals in Wirtshäusern, wo Zecher versuchen, sich ein schmackhaftes Mahl zu ergaunern und den Wirt übers Ohr zu hauen. Was lag also näher, als einmal das Kapitel Hebel, Gasthaus und feines Essen zusammenzubringen?

Museumsleiterin Dr. Ulla Schmid hatte diese originelle Idee zum Abschluss der Hebel-Ausstellung im Museum der Stadt und als delikaten Schlussbeitrag zum Hebel-Jahr. Hebel zum Genießen auf literarische und kulinarische Art gab es am ...

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