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60 Jugendliche meistern die Prüfung

Angehende Köche sowie Hotel- und Restaurantfachkräfte stellen ihr Können unter Beweis / Abschlussprüfung in der Schlüchtmühle.  

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Zum letzten Mal  fand die Abschlussprü...ansjörg Hechler (Prüfungskommission).   | Foto: Chris Seifried
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Zum letzten Mal fand die Abschlussprüfung des Hotel- und Gaststättengewerbes im Schwarzwaldhotel Schlüchtmühle in Grafenhausen statt. Im Bild von links: Christine Ziegner (IHK), Erika und Guido Baschnagel (Tannenmühle), Alexandra Thoß (IHK) und Hansjörg Hechler (Prüfungskommission). Foto: Chris Seifried

GRAFENHAUSEN. Zum letzten Mal nach einem Jahrzehnt fand in diesem Sommer die Abschlussprüfung des Hotel- und Gaststättengewerbes im Schwarzwaldhotel Schlüchtmühle in Grafenhausen statt. Insgesamt stellten sich 60 angehende Köche sowie Hotel- und Restaurantfachkräfte den strengen Kriterien der Prüfungskommission.

Namens der Prüfungskommission und auch seitens der Industrie- und Handelskammer (IHK) Hochrhein-Bodensee hieß Hansjörg Hechler (Hotel Mühle in Binzen) als Prüfungsausschuss-Vorsitzender die abendlichen Gäste willkommen. Er freute sich, unter ihnen mit Rudolf ...

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