60 Jugendliche meistern die Prüfung
Angehende Köche sowie Hotel- und Restaurantfachkräfte stellen ihr Können unter Beweis / Abschlussprüfung in der Schlüchtmühle. 2 min
Chris Seifried
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GRAFENHAUSEN. Zum letzten Mal nach einem Jahrzehnt fand in diesem Sommer die Abschlussprüfung des Hotel- und Gaststättengewerbes im Schwarzwaldhotel Schlüchtmühle in Grafenhausen statt. Insgesamt stellten sich 60 angehende Köche sowie Hotel- und Restaurantfachkräfte den strengen Kriterien der Prüfungskommission.
Namens der Prüfungskommission und auch seitens der Industrie- und Handelskammer (IHK) Hochrhein-Bodensee hieß Hansjörg Hechler (Hotel Mühle in Binzen) als Prüfungsausschuss-Vorsitzender die abendlichen Gäste willkommen. Er freute sich, unter ihnen mit Rudolf ...