Beispiel aus Buggingen
23 Euro für ein Ferkel: Die Schweinezucht wird zum Verlustgeschäft
Schweinefleisch aus heimischer Produktion? Die Branche steckt in der Krise. Das bekommt auch die Familie Fröhlin in Buggingen zu spüren. Ihr Zuchtbetrieb wird immer mehr zum Verlustgeschäft.
So, 30. Jan 2022, 19:07 Uhr
Wirtschaft
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Die Schweinehaltung in Deutschland steckt in einer tiefen Krise. Das Geschäft ist seit Monaten nicht mehr auskömmlich zu betreiben, im Gegenteil: Bei jedem Ferkel, das Michael Fröhlin züchtet, und bei jedem Schwein, das er mästet, legt er drauf. "Seit Sommer 2021 ist es katastrophal", beschreibt der Landwirtschaftsmeister die ...