Zwei Köche mit drei Sternen
In Baiersbronn ist Claus-Peter Lumpp in den Olymp aufgestiegen / Keine Michelin-Ehre für Adler in Weil und Alde Gott in Neuweier.
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FREIBURG/BAIERSBRONN. Die Nachricht ereilte ihn beim Frühstück an seinem freien Tag und sie machte Claus-Peter Lumpp "komplett sprachlos". Der Michelin-Führer beglückt der Küchenchef des Restaurant Bareiss in Baiersbronn-Mitteltal in seiner neuen Ausgabe mit dem dritten Stern.
Damit hat es Lumpp nicht nur geschafft, auf seinen Kollegen Harald Wohlfahrt (Traube Tonbach) aufzuschließen, der seit 1993 drei ...