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Wok-Imbiss mit Fusion-Food-Elementen: Wer möchte, bekommt auch Sherry-Sahne-Soße und Parmesansplitter übers asiatisch Angebratene. Foto: Ingo Schneider
Was dem brägeleverliebten Südbadener seine Bratpfanne ist dem Ostasiaten sein Wok. Das gewölbte Vielzweckkochgerät fürs Braten, Dünsten, Schmoren und ...