Wirte erwarten Wachstum
Nach vier mageren Jahren steigen die Umsätze in Hotels und Restaurants im Kreis 2006 leicht.
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LÖRRACH. Nach vier Jahren in Folge mit Umsatzeinbußen für die Gastronomen und Hoteliers im Kreis Lörrach zeichnet sich für 2006 ein leichtes Umsatzwachstum ab. "Das macht Mut, die Herausforderungen der Zukunft aktiv anzugehen", sagte Martin Wissler (Wieden), Kreisvorsitzender des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga), bei der Herbstversammlung im Gasthaus "Adler" in Schopfheim.
Wissler betonte, dass die Branche landesweit und auch im Kreis Lörrach ein wichtiger Ausbilder sei und dass mit jungen, motivierten Leuten in Küche und Service ...