Bierkultur

Wie sich die Braukunst in Wehr im 19. Jahrhundert entwickelt hat

BZ-Abo Am heutigen 23. April wird der Tag der deutschen Biere gefeiert. In Wehr blühte die Braukunst im 19. Jahrhundert auf. Neun Braustätten prägten das Dorf, inspiriert von der steigenden Biernachfrage.  

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Im 19. Jahrhundert gab es in Wehr neun Braustätten. Aus einigen wurden später Gaststätten oder bestehende Gaststätten richteten eine Biersiederei ein. Bier war zum deutschen Nationalgetränk geworden. Bereits anno 1804 entstand in Wehr ...

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Schlagworte: Wilhelm IV., Gertrud Böhler

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