Wie es die Landwirte im Rebland mit der Spargelfolie halten
Anders als bei Bad Krozingen ist im Rebland rund um Efringen-Kirchen noch kein Feld unter Folie, für frühe Sorten werden sie aber auch dort bald angelegt.
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Schön sind sie, die goldenen Spargelfelder, ein Hingucker im Herbst. Bei Bad Krozingen liegen sie entlang der Autobahn allerdings schon jetzt unter weißer Folie. Die BZ hat drei Spargelerzeuger – Susanne Denzer in Fischingen, Mathias Schwarz in Eimeldingen und Edeltraud Ziereisen in Efringen-Kirchen – nach ihrer ...