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Lohndumping

Werden ausländische Arbeitskräfte in der Freiburger Gastronomie ausgebeutet?

In Freiburg sollen ausländische Mitarbeiter in der Gastronomie ausgebeutet werden. Das meldet die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG). Die Dehoga meldet Zweifel an der Darstellung an.  

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Ob qualifizierter Koch oder einfacher ...   über den Tisch gezogen. Symbolbild.  | Foto: Marc Tirl
Ob qualifizierter Koch oder einfacher Küchenhelfer, nach Aussagen der Gewerkschaft NGG würden viele aufgrund von Unkenntnis über den Tisch gezogen. Symbolbild. Foto: Marc Tirl
Immer wieder würden sich ausländische Arbeitnehmer aus der Gastronomie mit der Bitte um Hilfe melden, weil ihr Arbeitgeber ihre Rechte missachte – und dies sei fast immer tatsächlich der Fall. Dies teilt das Freiburger Büro ...

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