Interview
Agrarwissenschaftlerin über die Kuh als "missverstandenes Mistvieh" – Vortrag in St. Märgen
Die Tierärztin und Agrarexpertin Anita Idel steht der Kuh als Klimasünderin kritisch gegenüber. "Die rülpsende Kuh ist nicht das Problem", sagt sie. Das Tier könnte sogar zur Klimahelferin werden.
Mi, 23. Okt 2024, 6:30 Uhr
St. Märgen
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Die Kuh steht am Klima-Pranger, obwohl der Mensch die Krisen verursacht. Bei der Forschung werden Fragen verengt. Methan, Lachgas und C02 ...