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Waches Auge auf 5500 Betriebe

Der Wirtschaftskontrolldienst in der Ortenau sieht sich auch als Berater gefragt / Globalisierung zwingt zu Sondereinsätzen.  

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OFFENBURG. Vom normalen Verbraucher wahrgenommen wird der Wirtschaftskontrolldienst immer erst, wenn sensationelle Meldungen, wie etwa über lebende Fliegenmaden auf einer Pizza, oder mit Käfern und Kakerlaken verunreinigte Gerichte in den Medien zu lesen sind, oder wenn der Verbraucher selbst "Verdächtiges" wahrnimmt und anzeigt. Dabei beginnt die eigentliche Arbeit der Kontrolleure viel früher: sie will eigentlich verhindern, dass es überhaupt zu Beanstandungen kommt.

"Insofern sehen wir uns schon als Partner und Berater der Betriebe", so Fridolin Bohn, Leiter des Offenburger Wirtschaftskontrolldienstes. Dass Kontrollen erforderlich sind, verschweigt er natürlich dabei auch nicht. Und immer wieder kommt es ...

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