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Bonndorf

Von der Baustelle in die Backstube

BZ-Abo Dass nur Frauen kochen und backen, ist ein Klischee, das noch immer verbreitet ist. Roland Eckert zeigt: Gute Backergebnisse hängen nicht vom Geschlecht ab.  

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Weihnachtsbrötchen backen, gibt es da geschmackliche Unterschiede, wenn Männer oder Frauen dies angehen? Roland Eckert aus Bonndorf zaubert das süße Gebäck seit 20 Jahren in der heimischen Küche. "Und das schmeckt toll", verrät Frau Elisabeth.
Zwei bis drei Sorten von Weihnachtsbrötchen und ...

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