Verborgene Theken (56): Las Pampas Steakhaus
Freiburg hat nicht nur ein Steakhaus neben dem Polizeipräsidium, sondern auch ein etwas versteckteres, hinterm Waldsee gelegen. An der Waldseestraße stillt Detlef-Hermann Gawor seit drei Jahren Gelüste nach argentinischem Rindfleisch. Salvador Dali und Porzellan aus Mamas Vitrine waren bei der Einrichtung hilfreich. Warum der Salatteller eher nach Massenabfertigung schmeckte, steht im folgenden.
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Fr, 28. Mär 2008, 13:13 Uhr
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