Unappetitlicher Stillstand
Während eines Lebensmittelskandals verfällt die Politik gern in Aktionismus – und dann?.
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BERLIN. Wann immer sich in Deutschland ein Lebensmittelskandal ereignet – und davon gab es in den vergangenen Jahren einige – spielt sich in Berlin ein Ritual ab. Bund und Länder treffen sich zu einer Krisensitzung und beschließen einen von den Beteiligten so genannten Aktionsplan, der darlegt, welche Lehren aus den Missständen zu ziehen sind. Bei der Umsetzung der Pläne hapert es aber schwer.
So werden am heutigen Donnerstag die Länder im Bundesrat eine Verordnung zur Qualifikation der Lebensmittelkontrolleure ablehnen. Sie sieht vor, dass bundesweit einheitlich geregelt wird, welche Anforderungen die etwa 2500 Inspekteure erfüllen ...