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Ökomonitoring-Bericht

Stichproben zeigen: Bio hält, was Bio verspricht

Biolebensmittel enthalten nur selten Schadstoffe und tragen das Ökosiegel meist zu Recht. Das ist das Ergebnis des bundesweit einmaligen Ökomonitoring-Berichts der Lebensmittelüberwachung im Südwesten.  

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Biolebensmittel enthalten nach einer n...Fällen das Bio-Siegel völlig zurecht.   | Foto: dpa
Biolebensmittel enthalten nach einer neuen Untersuchung nur selten Schadstoffe und tragen in den meisten Fällen das Bio-Siegel völlig zurecht. Foto: dpa
STUTTGART. Das in Umfragen ermittelte große Vertrauen der baden-württembergischen Verbraucher in die Qualität von Ökolebensmitteln ist demnach berechtigt. "Generell gilt: Wo Bio draufsteht, ist auch Bio drin", sagte Agrarminister Peter Hauk (CDU) am Dienstag in Stuttgart.
So ...

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