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Rainhofscheune

Spitzenköche sprechen in Kirchzarten auch über den Mittagsrausch

BZ-Abo Drei Spitzenköche und der Freiburger Gastrokritiker Christoph Wirtz formierten sich in Kirchzarten zum "Kulinarischen Quartett". Auf hochunterhaltsame Art wurde nicht wenig gelästert.  

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Ein Hoch auf den beschwipsten Gast  | Foto: David Young (dpa)
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Ein Hoch auf den beschwipsten Gast Foto: David Young (dpa)
Als Künstler gelten ja beide, die Schriftsteller und die Köche. Warum sollen also in ihrer Buchhandlung nicht auch Spitzenkräfte vom Herd über ihre Werke und ihr Metier philosophieren, dachte sich Sibylle Steinweg, Inhaberin der Rainhofscheune.
Zumal die namhaften Gäste, die 300 ...

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