Spinat aus Brennnesseln

Lindenwirt Michael Meßmer verhilft der Heilpflanze mit seinem Rezept wieder zu kulinarischer Größe.  

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Die Natur ist sein Hoflieferant: Linde...etra Klein darf ihm dabei assistieren.  | Foto: Christa Maier
Die Natur ist sein Hoflieferant: Lindenwirt Michael Meßmer haut auch mal Brennnesseln ins Pfännle. SWR1-Moderatorin Petra Klein darf ihm dabei assistieren. Foto: Christa Maier
LÖFFINGEN. Spinat aus Brennnesseln? Ja, richtig gehört. Lindenwirt Michael Meßmer verhilft der grünen Heilpflanze mit ihren Brenn- sowie Borstenhaaren wieder zur ...

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Schlagworte: Lindenwirt Michael Meßmer, Gewürfelter Knoblauch, Petra Klein

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