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Spargelbauer Rauer sieht die Zukunft kritisch

Der Spargelanbau in Wittenweier befindet sich im Umbruch.  

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Ob Landwirt Peter Rauer auch in den nä...rt sich auf seine anderen Standbeine.   | Foto: dpa
Ob Landwirt Peter Rauer auch in den nächsten Jahren Spargel sticht, ist ungewiss. Für den Landwirtskollegen Ralf Meyer ist nächstes Jahr Schluss. Er konzentriert sich auf seine anderen Standbeine. Foto: dpa
SCHWANAU-WITTENWEIER (ude). Im Moment wird in Wittenweier der erste Spargel gestochen. Der Anbau im Dorf steckt im Wandel. Für einen Spargelanbauer ist es sein letztes Erntejahr, ein weiterer Anbauer überlegt, wegen des Mindestlohns aufzuhören.
"Dieses Jahr ist es das letzte Mal", ...

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