So gelingt leckeres Brot aus dem eigenen Backofen

Keine Energie mehr, bloß Erschöpfung: Eine Erfahrung, die auch Altkanzler Gerhard Schröder gemacht und sich in eine Klinik begeben hat. Die Diagnose: Burnout. Woran erkennt man, dass man Hilfe ...

Seit mehr als 2000 Jahren wird Ashwagandha in der indischen Ayurveda-Medizin als Heilpflanze verwendet. Das Kraut kann einem Freiburger Experten für Naturheilkunde zufolge vor allem bei ...

Der Gedanke, so nicht mehr leben zu wollen, kommt bei psychischen Erkrankungen, aber auch in Lebenskrisen vor. Das Wichtigste: darüber reden. Mit wem, wie? Experten-Rat für Betroffene und Angehörige.

Gucken und fühlen: Wer regelmäßig den eigenen Körper auf Veränderungen hin checkt, kann Krebs früher auf die Spur kommen. Wie man dabei am besten vorgeht.

Viele alte Menschen können die Kosten für ein Seniorenheim nicht selbst bezahlen. Dann müssen häufig die Kinder mit ran. Wer gut verdient, ist zum Elternunterhalt verpflichtet - hat aber Spielraum.

Die Pflegekasse hat den Pflegegrad abgelehnt? Die Krankenkasse will den beantragten Rollstuhl nicht bezahlen? Dagegen kann man Widerspruch einlegen. Bei der Frist hat sich eine kleine Sache geändert.

Sie versprechen einen Atem, der nach Minze riecht - und mehr: Mundspülungen sollen vor Karies und Zahnfleischbluten schützen. Wem sie besonders helfen können und warum Gurgeln die falsche Technik ist.

Meditieren, Nahrungsergänzungsmittel, Achtsamkeit – man kann viel tun, um gesünder und stressfreier zu leben. Aber ist das wirklich effektiv? Wie Selbstoptimierung auch in Krisenzeiten gelingt.

Einst fanden die Ägypter vermutlich zufällig heraus, dass ein Teig aus Mehl und Wasser in der Sonne fermentiert. Heute schätzen viele Menschen Sauerteigbrote ganz bewusst. Das merken auch Bäcker ...

Nach der Machtergreifung der Nationalsozialisten haben sich an der Wintererstraße in Freiburg führende Nazis angesiedelt. Einer von ihnen wurde in den Nürnberger Prozessen zum Tode verurteilt. Er ...

Dass Russland bemüht ist, die gesellschaftliche Spaltung in Deutschland zu befeuern, ist bekannt. Dabei werden bestehende Konflikte - etwa der Streit um den Verkehr und die Klimakrise - verstärkt.

Wechsel auf der Bürgermeisterbank: Stefan Breiter wird sich 2026 nicht um eine weitere Amtszeit als Finanz- und Sportbürgermeister bewerben. Das ist nicht der einzige Wechsel, der ansteht.