Regional und verpackungsfrei

Selbstversuch: Wie weit komme ich mit 15 Euro auf dem Münstermarkt?

Wie viele regionale Produkte kann man für 15 Euro auf dem Münstermarkt kaufen? Und für wie viele Gerichte reicht das? fudder-Autorin Christina Strobel hat es getestet und dabei noch Müll vermieden.  

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Die 15 Euro reichten für einen Blumenk... eine Schale Kirschen und  zwei Äpfel.  | Foto: Christina Strobel
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Die 15 Euro reichten für einen Blumenkohl, Lauchzwiebeln, Radieschen, Kartoffeln, drei Karotten, eine Zucchini, Salat, eine Rübe, eine Paprika, zwei Eier, drei Tomaten, eine Schale Kirschen und zwei Äpfel. Foto: Christina Strobel
Der Münstermarkt hat mehr, als nur die bekannte "Lange Rote", denn auf der Nordseite des Marktes bieten viele regionale Landwirte ihr saisonales Obst und Gemüse an. Drüber gelaufen bin ich schon oft, aber für die ganze Woche eingekauft habe ich noch nie. Deshalb bin ich Mitte Juni mit 15 Euro auf den Münstermarkt gegangen und habe getestet, wie viele Produkte ich damit kaufen kann. Zu Hause habe ich mit ...

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