Gastronomie

In diesem Restaurant in der Freiburger Altstadt gibt es vegane Çiğköfte

BZ-Plus Es ist ein traditionsreiches türkisches Gericht: Çiğköfte. Ferhat Tasar bietet es als "Mr Fero" in der Franziskanerstraße in Freiburg an – und das komplett vegan, wie in der Türkei auch.  

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In der Franziskanerstraße in Freiburg findet sich das vegane Çiğköfte-Restaurant "Mr Fero". Der gleichnamige Besitzer, Ferhat "Fero" Tasar, führt das Restaurant selbst. Beim Betreten liegen orientalische Gerüche in der Luft. ...

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Schlagworte: Mr Fero, Ferhat "Fero" Tasar

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