Landwirtschaft
Schweinehalter sind zu Firmen für den Weltmarkt geworden
Vor zehn Tagen in Berlin: Peter Altmaier, der CDU-Kanzleramtsminister, stellt das neue Buch des Grünen Anton Hofreiter vor: "Fleischfabrik Deutschland". Man kennt sich, man duzt sich, man bekundet Respekt vor hart arbeitenden Bauern, man isst gern ein gutes Steak.
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"Wie viele Eier legt ein Hahn pro Tag?", fragt Elisabeth Heseker gerne die Besucher auf ihrem Bauernhof in Warendorf bei Münster. Die resolute Dame staunt immer, wie lange die Leute bei der Scherzfrage grübeln. Ihr Hof: 120 Schweine, 200 Kühe, eine kleine Schlachterei, ...