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Sambuca plant ein Zentrum im ehemaligen Klostergarten

Sambuca plant ein Zentrum im ehemaligen Klostergarten.  

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Eine Tafel erinnert an das ehemalige Kloster, das 1000 Jahre bestand.  | Foto: Theo Weber
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Eine Tafel erinnert an das ehemalige Kloster, das 1000 Jahre bestand. Foto: Theo Weber

ETTENHEIM-ETTENHEIMMÜNSTER. Noch ist es nicht viel mehr als ein Wiesengelände hinter einer mannshohen Sandsteinmauer. Doch in ein paar Monaten soll am Ortsausgang von Ettenheimmünster in Richtung Streitberg auf dem Areal ein "Ort der Begegnung und der Entschleunigung" entstehen. Jedenfalls beschreibt Monika Schmitt so das Projekt "Sambuca", das Zentrum für altes und neues Heilpflanzenwissen im ehemaligen Klostergarten von Ettenheimmünster. Beim zweitägigen Sambuca-Festival am 25. und 26. Juni will der Trägerverein Sambuca die Konzeption der Öffentlichkeit vorstellen.

Seit mehr als einem Jahrzehnt hat der Verein geduldig auf dieses Ziel hingearbeitet und noch immer sind nicht alle Hürden auf dem Weg zum Sambuca-Zentrum überwunden. "Der Schlüssel liegt noch beim Regierungspräsidium. Erst wenn wir von dort grünes Licht bekommen, können wir mit der Umsetzung beginnen", sagt Monika ...

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