Rote Haube fürs Haus Zauberflöte

BZ-Plus Seit Edy Ledigs "Le Canard" hat die Gastronomiekritik wenig Herausragendes aus Offenburg zu berichten gewusst. Doch die neuste Ausgabe des Gault & Millau listet erstmals das Haus Zauberflöte als bemerkenswert.  

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Willi Schöllmann  | Foto: Cornelia Weizenecker
Willi Schöllmann Foto: Cornelia Weizenecker
Das "Le Canard" von Edy Ledig in der Ritterstraße hatte es 1987 bis 1995 sogar zu einem Michelin-Stern gebracht, ...

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Schlagworte: Felix Pönitz, Willi Schöllmann, Zauberflöten-Gastronom Willi Schöllmann

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